Süt Fiyatları Bölgesel Olarak Belirlenmeli
01 ?ubat 2017 10:25 | 1854 kez okundu
Kırklareli İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Dermenci, yem fiyatlarındaki artış nedeniyle Türkiye'deki büyükbaş hayvan varlığının riske girdiğini söyledi.
Dermenci, “25.12.2016 tarihinde Ankara’da süt sanayicileri ile Ulusal Süt Konseyine üye kurum ve kuruluşların yöneticilerinin yaptıkları toplantı sonrasında 1.15 TL olan süt fiyatı 0,06 kuruş artırılarak 1.21 TL olarak açıklandı. Süt fiyatlarına 0.06 kuruşluk zam yapılırken bugün bakıldığında yem fiyatlarına % 20 nin üzerinde zam yapılmıştır.
Karlı ve sürdürülebilir bir hayvancılık istiyoruz diyoruz ama girdi fiyatlarının artmasıyla, üreticinin değil kar etmesi masraflarını bile karşılayacak durumu kalmamıştır. Küçük aile işletmeleri tarihinin en zor dönemlerini yaşamaktadır. Süt fiyatları yerinde sayıp, artmaması üreticiyi durma noktasına getirmiştir.
Özellikle süt fiyatının altı aylık dilimi kapsaması daha da vahim. Girdi maliyetlerinin bu kadar yükseldiği dönemde, özellikle yemlerde şuan çuval başına 5-6 TL yi bulan zamlar hesaba katıldığında, süt fiyatının 6 aylık dilimden ziyade 3 aylık bir dilimi kapsayacak şekilde tekrar revize edilmesi gerekmektedir.
Özellikle Trakya Bölgemizde üretilen kaliteli, hijyenik ve soğutulmuş sütler göz önünde bulundurulduğunda, süt fiyatlarının genel değil, bölgesel olarak belirlenmesi gerekmektedir.
Bakanlık acil olarak yem fiyatlarına müdahale etmeli
Devletimizin, Bakanlığımızın bu yem fiyatlarına acilen müdahale etmesi gerekmektedir. Açıklanan bu süt fiyatına istinaden artan bu yem fiyatları ile yetiştiricilerimizin üretim maliyeti yükselmiş, yetiştiricilerimiz ciddi anlamda bir hüsrana uğramıştır. Eğer yem fiyatlarındaki bu yükseliş önlenmez ve fiyatlarda gevşeme olmazsa üreticilerin sürdürülebilir bir hayvancılık yapabilmesi çok zor hatta imkânsız olacak, anaç hayvanlarını kestirerek sektörden uzaklaşacaklardır. Yem ve süt fiyatlarının çiftçinin lehine yeniden düzenlenmesi gerekmektedir.